sala ristorante pesce crudo fontana dell'Amenano Liotro
fontana dell'Amenano e Piazza Duomofoto pesce fresco

Il Ristorante Ambasciata del Mare da sempre rappresenta l'aspetto gastronomico nell'offerta turistica della città, la sua posizione a ridosso del mercato della "Piscaria", lo pone tra i siti di maggior interesse sia turistico che gastronomico.
La fortuna di avere a pochi metri dal locale il pescato da esporre alla clientela, fornito esclusivamente da pescatori locali e partner di comprovata professionalità, garantisce al cliente il rispetto assoluto dei parametri di tracciabilità del pescato e la certezza di consumare un prodotto locale garantito.
La sensibilità dei titolari, alle normative di legge, riguardo ai periodi di fermo biologico, talvolta dà luogo a temporanei vuoti nell'assortimento, che in ogni caso viene colmato dalla variegata offerta proposta.


Con queste premesse il nostro motto è:


"Il nostro miglior pesce cucinato e servito sulla Vostra tavola".